-63%
Pizzahout – beschrijving
Dit berken pizzahout op pallet is ovenhout voor pizzaoven en pizzeria, met gelijke blokken van circa 25 cm zonder schors voor gelijkmatig bakken.
Het toestel is hier de pizzaoven. De blokken zijn getrommeld tot de schors eraf is en daarna gelijk gehakt, in zakken van circa 8 kg met 8 tot 10 blokken. Daardoor verbrandt het zeer schoon en blijft het rookkanaal schoner. Het hout is ovengedroogd met minder dan 18% vocht en brandt beter en langer.
Pizzahout – kenmerken
Zonder schors getrommeld
Geeft een schone, gelijkmatige vlam voor gelijk gebakken pizza's.
Gelijke blokken 25 cm
Zelfde formaat houdt het vuur in de oven stabiel.
Vocht onder 18%
Hard, droog hout ontsteekt goed en houdt hitte vast.
Pizzahout – specificaties
-
Aantal: 32 zakken op pallet
-
Gebruik: pizzaoven
-
Houtsoort: berkenhout zonder schors, getrommeld
-
Bloklengte: circa 25 cm
-
Vochtgehalte: minder dan 18%
-
Gewicht per zak: circa 8 kg (8-10 blokken)
-
Merk: Haardhout
Klantbeoordelingen
1b**k
GeverifieerdPizza's lukken eindelijk goed, mooi egaal vuurtje.















