ECHT Professional houtskool is houtskool voor kamado, Green Egg-achtige toestellen en professioneel grillen, met grote blokken voor hoge, constante hitte en lange brandtijd.
De kachel is hier de barbecue. De mix van eiken, beuken, haagbeuken en essen ontsteekt makkelijk en brandt neutraal, door veel zuivere koolstof zonder verontreinigingen. Het hout komt uit FSC-gecertificeerde bossen. Geschikt voor chefs en voor thuisgebruik in kamado. Voorraad in Hoogeveen.
ECHT Professional – kenmerken
Grote blokken
Grove stukken houden de temperatuur urenlang hoog en stabiel.
FSC-mix van 4 houtsoorten
Eik, beuk, haagbeuk en es zorgen voor makkelijk aansteken en lang branden.
Neutrale verbranding
Brandt schoon en geeft geen smaak af aan het gerecht.
